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Florent Danaire Champion du monde !!!

5 octobre 2013 - 10:10

Selon le jury, il aura été très difficile de démarquer le podium.

 Deux Morbihannais, Laurent Le Bagousse et Florent Danaire ont remporté le Mondial du Pain, dimanche à Saint-Etienne.

 

« Je suis sur un nuage ! », lance Laurent Le Bagousse. À 44 ans, le boulanger-pâtissier habitant Crac’h et son commis, Florent Danaire, 21 ans, de Limerzel, viennent de remporter le Mondial du Pain devant Taïwan et Québec. Organisée par Les Ambassadeurs du pain,, la compétition s’est déroulée du 25 au 29 septembre à Saint-Etienne.

Face à onze autres équipes venues du monde entier, les deux Français devaient réaliser quinze produits (baguette tradition, pain nutritionnel, croissant, viennoiserie, brioches, pièce artistique…).

Laurent Le Bagousse est aujourd’hui consultant formateur, après avoir tenu une boulangerie, à Guiscriff, pendant treize ans. Il espère un bel avenir à Florent Danaire, ouvrier boulanger à La Roche-Bernard. Un futur Meilleur ouvrier de France ?

 

Christine BAUCHEREL.   (Ouest-France)

Commentaires

Pl Équipe Pts Jo G N P F Bp Bc Dif
1 ARZAL AG 17 7 5 2 0 0 10 2 0 8
2 LA PATRIOTE MALANSAC 14 7 4 2 1 0 10 5 0 5
3 U.S. PRIZIAC LE COUR 13 7 4 1 2 0 19 10 0 9
4 LA GENTIENNE PLUHERL 13 7 4 1 2 0 18 10 0 8
5 PEAULE 12 7 4 0 3 0 14 12 0 2
6 QUESTEMBERT B 11 6 4 0 2 1 10 12 0 -2
7 LIMERZEL SC. 10 7 3 1 3 0 11 13 0 -2
8 ST GUYOMARD 10 7 3 1 3 0 20 12 0 8
9 JEANNE D ARC PLEUCAD 9 7 3 0 4 0 14 15 0 -1
10 GARDE DU PONT MARZAN 8 7 2 2 3 0 8 13 0 -5
11 LA ST SEBASTIEN CADE 3 7 1 0 6 0 11 18 0 -7
12 LE GUERNO SA. 0 7 0 0 7 0 7 30 0 -23

6 Derniers matchs

P P P P G G

Répartition des buts

39 buts marqués
32 buts encaissés

Graphique des victoires

  • Martial DUBOIS
    14 novembre

    Martial DUBOIS

    Dirigeant

    40 ans

  • Virginie Lecanderff
    1 novembre

    Virginie Lecanderff

    Supporter

    37 ans

  • Aurélie Rouillard
    6 novembre

    Aurélie Rouillard

    Dirigeant

    34 ans