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Florent Danaire Champion du monde !!!

5 octobre 2013 - 10:10

Selon le jury, il aura été très difficile de démarquer le podium.

 Deux Morbihannais, Laurent Le Bagousse et Florent Danaire ont remporté le Mondial du Pain, dimanche à Saint-Etienne.

 

« Je suis sur un nuage ! », lance Laurent Le Bagousse. À 44 ans, le boulanger-pâtissier habitant Crac’h et son commis, Florent Danaire, 21 ans, de Limerzel, viennent de remporter le Mondial du Pain devant Taïwan et Québec. Organisée par Les Ambassadeurs du pain,, la compétition s’est déroulée du 25 au 29 septembre à Saint-Etienne.

Face à onze autres équipes venues du monde entier, les deux Français devaient réaliser quinze produits (baguette tradition, pain nutritionnel, croissant, viennoiserie, brioches, pièce artistique…).

Laurent Le Bagousse est aujourd’hui consultant formateur, après avoir tenu une boulangerie, à Guiscriff, pendant treize ans. Il espère un bel avenir à Florent Danaire, ouvrier boulanger à La Roche-Bernard. Un futur Meilleur ouvrier de France ?

 

Christine BAUCHEREL.   (Ouest-France)

Commentaires

Pl Équipe Pts Jo G N P F Bp Bc Dif
1 ARZAL AG 28 13 8 4 1 0 23 9 0 14
2 U.S. PRIZIAC LE COUR 25 11 8 1 2 0 32 15 0 17
3 ST GUYOMARD 22 13 6 4 3 0 34 20 0 14
4 LA PATRIOTE MALANSAC 18 11 5 3 3 0 14 14 0 0
5 LA GENTIENNE PLUHERL 17 11 5 2 4 0 23 16 0 7
6 PEAULE 17 12 5 2 5 0 21 21 0 0
7 GARDE DU PONT MARZAN 17 13 5 2 6 0 17 23 0 -6
8 LIMERZEL SC. 16 13 5 1 7 0 20 25 0 -5
9 JEANNE D ARC PLEUCAD 14 11 4 2 5 0 22 21 0 1
10 LA ST SEBASTIEN CADE 13 13 4 1 8 0 23 27 0 -4
11 QUESTEMBERT B 12 11 4 1 6 1 16 28 0 -12
12 LE GUERNO SA. 4 11 1 1 9 0 11 37 0 -26

6 Derniers matchs

G P P P G P

Répartition des buts

48 buts marqués
44 buts encaissés

Graphique des victoires

  • ALAIN TOUZE
    8 février

    ALAIN TOUZE

    Supporter

    57 ans

  • FLORENT DANAIRE
    28 février

    FLORENT DANAIRE

    Supporter

    27 ans

  • guillaume degres
    7 février

    Guillaume Degres

    Supporter

    24 ans